سعودی عرب کی کھجوروں کے شعبے کی عالمی سطح پر پذیرائی

بین الاقوامی کھجور کونسل کی اسٹریٹجی اور بزنس ڈویلپمنٹ کی ڈائریکٹر جنرل، ڈاکٹر ایمان الفریدی نے تیونس میں منعقدہ عالمی ورکشاپ کے دوران سعودی عرب کی کھجوروں کے شعبے کی ترقی، پیداوار، مارکیٹنگ اور برآمدات میں ہونے والی پیش رفت اور سعودی کھجوروں کی قدر میں اضافے اور انہیں مزید عالمی منڈیوں تک پہنچانے کی کوششوں کا جائزہ پیش کیا۔

ڈاکٹر الفریدی نے بتایا کہ سعودی عرب نے صرف پیداوار پر توجہ دینے کے بجائے کھجوروں کی ویلیو چین کو مکمل طور پر ترقی دی ہے، جس میں کاشت، پیداوار، چھانٹی اور درجہ بندی، صنعت کاری و جدت، پیکنگ و پیکیجنگ، تجارت و تقسیم اور برانڈنگ شامل ہیں، تاکہ عالمی صارفین تک رسائی اور شعبے کی معاشی قدر میں اضافہ ہو سکے۔

قومی مرکز برائے کھجور و تمور کے مطابق، سعودی عرب کی کھجوروں کی پیداوار سنہ 2025 میں 1.9 ملین ٹن سے تجاوز کر گئی ہے، جبکہ اس شعبے میں 3 کروڑ 70 لاکھ سے زائد کھجور کے درخت موجود ہیں۔ سعودی کھجوروں کی برآمدات کی مالیت تقریباً 1.938 ارب سعودی ریال رہی، جو 2024 کے مقابلے میں 14.3 فیصد اور 2021 کے مقابلے میں 59.5 فیصد زیادہ ہے۔ سعودی کھجوریں اس وقت دنیا کے 125 سے زائد ممالک میں برآمد کی جا رہی ہیں۔

پیش کردہ رپورٹ میں اس بات پر زور دیا گیا کہ سعودی کھجوروں کی عالمی سطح پر مارکیٹنگ اور تشہیر کے لیے برانڈنگ، تقسیم کے جدید ذرائع، ای کامرس سے استفادہ، عالمی اداروں و کمپنیوں سے شراکت داری، مصنوعات کے معیار میں بہتری، صنعت کاری، جدت، پیکنگ اور درجہ بندی کو فروغ دینا ضروری ہے، تاکہ صارفین کی بدلتی ترجیحات اور عالمی منڈیوں کی ضروریات کے مطابق ویلیو ایڈڈ مصنوعات پیش کی جا سکیں۔

ورکشاپ میں عالمی کھجور مارکیٹ کے رجحانات، شعبے کی معاشی قدر بڑھانے کے مواقع، اعلیٰ معیار کی غذائی مصنوعات کی بڑھتی طلب، ای کامرس کے پھیلاؤ، ایشیا سمیت نئی منڈیوں کے ابھرنے اور مارکیٹ میں مؤثر موجودگی، صارفین تک رسائی، مارکیٹنگ کی کوششوں میں یکسانیت اور مصنوعات کی ویلیو ایڈیشن جیسے چیلنجز پر بھی گفتگو کی گئی۔