وزارت صحت کی ذیابیطس کے مریضوں کو کھجور کھانے سے قبل مشورے کی ہدایت

وزارت صحت نے ذیابیطس کے مریضوں کو ہدایت کی ہے کہ کھجور کھانے سے قبل اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

وزارت نے اپنے 'عش بصحة' نامی ایکس اکاؤنٹ پر بتایا کہ اگرچہ کھجور ایک ہی پھل ہے، لیکن اس میں شکر کی مقدار مختلف ہو سکتی ہے۔ جیسے جیسے کھجور خشک ہوتی ہے اور اس میں نمی کم ہوتی ہے، اس میں شکر کی مقدار بڑھ جاتی ہے۔

وزارت نے مزید وضاحت کی کہ رطب (نیم پکی کھجور) کی حالت میں اس میں کل شکر کی مقدار کم ہوتی ہے، جو 35٪ سے 55٪ کے درمیان رہتی ہے، جبکہ اس میں پانی اور فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔

وزارت کے مطابق مکمل پکی ہوئی کھجور (تمر) میں پانی کی مقدار کم ہو جاتی ہے اور شکر کی مقدار بڑھ کر 50٪ سے 85٪ تک پہنچ جاتی ہے۔

وزارت صحت نے یہ بھی کہا کہ چاہے کھجور کی قسم کوئی بھی ہو اور اس کی پختگی کا مرحلہ کچھ بھی ہو، اس کے فوائد حاصل کرنے کے لیے اعتدال میں کھانا ضروری ہے تاکہ اضافی کیلوریز سے بچا جا سکے۔

ایکس پر مکمل پوسٹ دیکھیں